薄膜蒸發器是一種蒸發器的類型，特點是物料液體沿加熱管壁呈膜狀流動而進行傳熱和蒸發，優點是傳熱效率高，蒸發速度快，物料停留時間短，因此特別適合熱敏性物質的蒸發。

　　薄膜蒸發器的工作原理：物料從加熱區的上方徑向進入薄膜蒸發器；經布料器分布到蒸發器加熱壁面，然后，旋轉的刮膜器將物料連續均勻地加熱面上刮成厚薄均勻的液膜，并以螺旋狀向下推進。在此過程中，旋轉的刮膜器保證連續和均勻的液膜產生高速湍流，并阻止液膜在加熱面結焦、結垢，從而提高傳總系數。輕組份被蒸發形成蒸汽流上升，經汽液分離器到達和蒸發器直接相連的外置冷凝器；重組份從蒸發器底部的錐體排出。

　　薄膜蒸發器的日常維護：

　　1、減速機潤滑油為40#機油，其加油量應在指示高度內。油量過多會引起攪拌而發熱，油量過少偏心體軸泵油膜破壞而發熱導致溫度升高。開始使用時在1個月之內更換二次潤滑油，以后潤滑油3-4個月內更換一次。

　　2、打開低封頭后，擰開轉子U型槽底部螺栓，每四個月檢查刮板更換刮板。

　　3、每二個月打開底軸承，檢查底軸承磨損情況，必要時更換底軸承。

　　4、根據物料性質應定期用溫水或溶劑浸泡、清洗內筒體。

　　5、每一個月向機械密封腔加密封液一次，密封液為20#機械油。